Alkohole bilden eine wichtige Klasse chemischer Verbindungen, die durch eine oder mehrere Hydroxylgruppen (-OH) gekennzeichnet sind, die an ein Kohlenstoffatom gebunden sind. In der Materialwissenschaft und Werkstofftechnik spielen Alkohole eine zentrale Rolle als Lösungsmittel, Reaktanden und Stabilisatoren.

Ein bekannter Vertreter dieser Klasse ist Fettalkohol, der häufig in der Kunststoffindustrie eingesetzt wird. Diese langkettigen Alkohole können als Weichmacher in Polymermaterialien dienen und verbessern deren Flexibilität und Prozessfähigkeit.

Ein weiteres bedeutendes Anwendungsgebiet ist die Herstellung von biomasseabgeleiteten Alkoholen. Diese Alkohole werden aus nachwachsenden Rohstoffen wie Pflanzenabfällen gewonnen und bieten eine nachhaltige Alternative zu petrochemisch abgeleiteten Lösungsmitteln. Sie finden Anwendung in umweltfreundlichen Beschichtungen, Klebstoffen und Reinigungsmitteln.

Alkohole sind auch entscheidend bei der Formulierung von Beschichtungen und Farben, da sie die Löslichkeit und Viskosität der Systeme beeinflussen können. Insbesondere niedrige Molekulargewichtsalkohole wie Methanol und Ethanol werden häufig als Lösungs- und Verdünnungsmittel verwendet.

Zusammengefasst sind Alkohole aufgrund ihrer vielseitigen chemischen Eigenschaften und ihrer Rolle in nachhaltigen Technologien unverzichtbar in der Materialwissenschaft und Werkstofftechnik.