Die Umformung von Austenit zu Ferrit bezeichnet einen Phasenwandel im Stahl, bei dem die kubisch-flächenzentrierte Austenitstruktur in die kubisch-raumzentrierte Ferritstruktur übergeht. Dieser Prozess wirkt sich maßgeblich auf mechanische Eigenschaften wie Festigkeit und Duktilität aus, abhängig von Legierung und Wärmebehandlung.