Umfassen alle quantifizierbaren Kennwerte eines Werkstoffs, die sein Verhalten unter mechanischer, thermischer, chemischer, elektrischer oder magnetischer Beanspruchung sowie unter Umwelteinflüssen bestimmen. Sie werden durch Mikrostruktur, Zusammensetzung und Herstellprozess gesteuert und reichen von Elastizitätsmodul, Festigkeit und Zähigkeit bis zu Leitfähigkeit, Diffusionskoeffizienten, Korrosions- und Ermüdungsbeständigkeit.