Eishaftung beschreibt die Adhäsions- und Scherfestigkeit von Eis an einer Werkstoffoberfläche und ist entscheidend für Enteisungsstrategien. Sie wird durch Oberflächenenergie, Rauheit, chemische Funktionalität, Elastizität und Grenzflächenwasser beeinflusst. Niedrige Eishaftung wird durch superhydrophobe, elastomerbasierte oder phasenwechselaktive Beschichtungen angestrebt. Charakterisierung erfolgt über Abdrück-, Abroll- oder Scherversuche unter kontrollierten Temperatur- und Feuchtebedingungen.