Diskontinuierliche Ausscheidung ist ein diffusionskontrollierter Umwandlungsprozess, bei dem sich an Korngrenzen lamellare Ausscheidungs-Kolonien bilden, die sich in das Korninnere ausbreiten. Er tritt typischerweise bei übersättigten Mischkristallen auf und führt zu groben, häufig eigenschaftsmindernden Mikrostrukturen. Die Kinetik wird durch Diffusion entlang Korngrenzen, Triebkraft und Korngrenzenmobilität bestimmt.