Verarbeitbarkeit beschreibt, wie gut ein Werkstoff mit bestimmten Fertigungsverfahren zu Bauteilen umgeformt, gefügt oder beschichtet werden kann. Sie umfasst rheologische und thermische Eigenschaften bei Polymeren, Umformbarkeit und Schweißbarkeit bei Metallen, Sinterverhalten bei Keramiken sowie Reaktivität, Aushärtung und Schrumpf. In der Werkstoffwissenschaft ist die Verarbeitbarkeit ein zentrales Kriterium für Werkstoffauswahl, Prozessfensterdefinition und die Bewertung von Defektanfälligkeit.