In Werkstoffen sind dies gezielt zugesetzte Komponenten in meist geringer Konzentration, die Verarbeitung, Mikrostruktur oder Gebrauchseigenschaften steuern. In Metallen zählen Legierungselemente und Kornfeinungsmittel, in Polymeren Stabilisatoren, Weichmacher, Füllstoffe oder Flammschutzmittel dazu. Zusatzstoffe beeinflussen Kristallisation, Vernetzung, Haftung, Korrosions- und Alterungsbeständigkeit und müssen hinsichtlich Diffusion, Kompatibilität und möglicher Degradation bewertet werden.