Das Extrusions-Tröpfchenverfahren ist ein Herstellungsprozess, bei dem durch kontinuierliche Extrusion und kontrolliertes Abtrennen von Tropfen gleichmäßige Partikel oder Mikrokugeln erzeugt werden. Prozessparameter und Materialmodifikationen bestimmen Größe, Form und Eigenschaften der Endprodukte.