Knochengewebezüchtung erforscht die in vitro-Generierung von funktionalem Knochengewebe mittels Zellen, Biomaterial-Scaffolds und geeigneten biochemischen sowie biomechanischen Stimuli. Werkstoffwissenschaftlich stehen bioaktive, resorbierbare und mechanisch angepasste Gerüstmaterialien (z.B. CaP-Keramiken, bioaktive Gläser, Polymere, Verbunde) im Fokus. Ziel ist die Regeneration von Knochendefekten durch kontrollierte Zelladhäsion, Differenzierung, Mineralisation und Gefäßneubildung.