Grenzflächeneigenschaften beschreiben physikalische und chemische Charakteristika von Phasen- und Materialgrenzen, etwa Energie, Struktur, Adhäsion, Benetzbarkeit, Ladungsverteilung und Diffusionsverhalten. Sie steuern mechanische Festigkeit, Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit, Rissausbreitung, katalytische Aktivität sowie elektrische und ionische Transportprozesse und sind daher zentral für Verbundwerkstoffe, Dünnschichten, Korngrenzen und Heteroübergänge.