Interpolationsmethoden erlauben die Schätzung von Zwischenwerten in diskreten Datensätzen, was besonders in der numerischen Simulation von Materialübergängen und Phasendiagrammen von Bedeutung ist. Diese Techniken tragen dazu bei, kontinuierliche Verläufe und Eigenschaften in diskontinuierlichen Messdaten darzustellen.