Graphen-Sensoren nutzen die einzigartigen elektrischen, thermischen und mechanischen Eigenschaften von Graphen. Durch die hohe Oberflächenaktivität kann eine verbesserte Detektion von chemischen oder biologischen Zielmolekülen erzielt werden. Diese Sensoren werden in der Werkstoffforschung untersucht, um neuartige Anwendungen in der Umweltüberwachung und Medizintechnik zu ermöglichen.