Zitrusschalen sind ein biologisches Nebenprodukt, das reich an Polysacchariden, ätherischen Ölen und Flavonoiden ist. In der Werkstoffforschung werden sie als erneuerbarer Zusatzstoff in polymeren Verbundwerkstoffen untersucht und können nachhaltige Eigenschaften sowie potenzielle Anwendungen als Biotreibstoff oder -bindemittel bieten.