Hochtemperatursensorik umfasst Werkstoffe und Bauelemente, die physikalische oder chemische Größen bei Temperaturen über etwa 300 °C erfassen. Sie erfordert thermisch stabile funktionale Materialien wie Keramiken, Intermetalle, Weitbandhalbleiter oder faseroptische Systeme. Zentral sind Langzeitstabilität, Oxidations- und Korrosionsbeständigkeit sowie driftarme Signalübertragung, etwa für Turbinen, Verbrennungssysteme und Prozessüberwachung in der Energietechnik.