Kristallzucht bezeichnet die kontrollierte Erzeugung von Kristallen aus einer Schmelze, Lösung oder Gasphase. Dieser Prozess ermöglicht die Herstellung hochreiner Kristalle mit definierten Eigenschaften, die entscheidend sind für die Erforschung und Anwendung kristalliner Materialien in Elektronik, Optik und Werkstofftechnik.