Biobasierte Materialien bestehen ganz oder überwiegend aus nachwachsenden Rohstoffen wie Cellulose, Lignin, Proteinen oder Biopolymeren. In der Werkstoffwissenschaft werden ihre Struktur‑Eigenschafts‑Beziehungen, Abbaubarkeit, chemische Modifizierbarkeit und Prozessierbarkeit untersucht. Ziel ist es, fossile Werkstoffe zu ersetzen, ökologische Fußabdrücke zu reduzieren und funktionale Verbunde, Verpackungen oder biomedizinische Anwendungen zu realisieren.