Tropfenverdunstung bezeichnet den Übergang von flüssigen Mikrodroppen in den gasförmigen Zustand. Dieser Prozess ist zentral in der Untersuchung von Benetzung, Beschichtungsprozessen und Sprühtechnologien. In der Werkstoffwissenschaft werden Modelle zur Beschreibung von Energie- und Massenübertragungsmechanismen entwickelt.