In den Ingenieur- und insbesondere werkstofftechnischen Wissenschaften bezeichnet der Begriff Verfahren bzw. Prozedur eine formal beschriebene, wiederholbare Abfolge von Arbeitsschritten zur Durchführung eines Prozesses, einer Prüfung oder einer Auswertung. Verfahrensbeschreibungen sind zentral, um Reproduzierbarkeit, Vergleichbarkeit und Nachvollziehbarkeit experimenteller und industrieller Abläufe sicherzustellen.

Eine Prozedur umfasst typischerweise Zieldefinition, Anwendungsbereich, benötigte Geräte und Materialien, Randbedingungen (z.B. Temperatur, Atmosphärenbedingungen), detaillierte Schrittfolgen, Akzeptanzkriterien sowie Sicherheits- und Qualitätsanforderungen. In der Werkstofftechnik betrifft dies u.a. Probenherstellung, Wärmebehandlungen, mechanische Prüfungen, korrosive Beanspruchungstests oder mikroskopische Charakterisierung.

Standardarbeitsanweisungen (SOPs) und normierte Prüfverfahren (z.B. nach DIN, EN, ASTM, ISO) sind formalisierte Ausprägungen solcher Prozeduren. Sie minimieren Anwenderabhängigkeiten, unterstützen statistische Auswertbarkeit und sind Grundlage für Akkreditierung und Auditierung von Laboratorien.

Verfahrensdokumentation ist zudem essenziell für die Rückverfolgbarkeit: Abweichungen von der Prozedur, Chargeninformationen von Werkstoffen, Gerätekalibrierzustände und Umgebungsparameter müssen dokumentiert werden, um Messergebnisse korrekt interpretieren und etwaige Fehlerquellen identifizieren zu können. Damit bilden klar definierte und dokumentierte Prozeduren einen Kernbaustein qualitätsgesicherter Forschung und Entwicklung in der Werkstofftechnik.