Elektrophysiologie untersucht elektrische Phänomene in biologischen Zellen und Geweben, etwa Membranpotenziale, Ionenströme und Aktionspotenziale. In den Materialwissenschaften ist sie essenziell für das Design bioelektronischer Schnittstellen, elektroaktiver Hydrogele und implantierbarer Elektroden. Sie ermöglicht die Charakterisierung der Leitfähigkeit, Grenzflächenimpedanz und Elektrostimulation von Materialien zur gezielten Beeinflussung zellulärer Funktionen und zur Entwicklung funktionaler Medizinprodukte.