Biopolymeradsorption beschreibt den Vorgang, bei dem Biopolymere durch intermolekulare Kräfte an Werkstoffoberflächen haften. Dieser Mechanismus spielt eine bedeutende Rolle in der Werkstofftechnik, insbesondere in biomedizinischen Anwendungen, um die Materialkompatibilität und Funktionalität, etwa bei Implantaten oder Tissue-Engineering-Geräten, zu verbessern.