Pilzmaterial bezeichnet biobasierte Werkstoffe, deren Matrix überwiegend aus Pilzmyzel besteht, das lignocellulosische Substrate durchwächst und vernetzt. Nach Trocknung oder Inaktivierung entsteht ein leichter, poröser Verbund mit einstellbarer Dichte, Druckfestigkeit und Wärmedämmung. Solche Materialien werden als nachhaltige Alternativen für Verpackungen, Dämmstoffe oder Leichtbau erforscht, einschließlich Brandschutz- und Feuchteverhalten.