Bakterielle Cellulose ist ein von Mikroorganismen wie Komagataeibacter xylinus extrazellulär synthetisiertes Polysaccharid mit hochreiner, fein nanofibrillärer Struktur. Sie zeigt hohe Kristallinität, Zugfestigkeit, Wasserhaltevermögen und Formanpassungsfähigkeit. In den Materialwissenschaften dient sie als biobasierter, nachwachsender Werkstoff für Verbunde, Membranen, flexible Elektronik und biomedizinische Anwendungen, etwa Wundauflagen und Gewebeengineering‑Gerüste.