Sensortechnik in der Werkstoffwissenschaft befasst sich mit der Entwicklung und Integration von Materialien, deren elektrische, optische, piezoelektrische oder chemische Eigenschaften selektiv auf physikalische oder chemische Größen reagieren. Dazu zählen Dünnfilme, Nanodrähte, 2D-Materialien, funktionalisierte Polymere und Keramiken. Wichtige Aspekte sind Empfindlichkeit, Selektivität, Stabilität, Miniaturisierung und die Kopplung an Signalverarbeitung für Strukturüberwachung und Prozesskontrolle.