Lithiumniobat (LiNbO₃) ist ein ferroelektrischer, piezoelektrischer und nichtlinear-optischer Oxidkristall mit trigonalem Perowskit-ähnlichem Aufbau. Er weist große elektrooptische und pyroe elektrische Koeffizienten sowie Domänenschaltbarkeit auf. In der Werkstoffwissenschaft ist Lithiumniobat ein Modellwerkstoff für Domänenstrukturen, Defektchemie und Ionenleitfähigkeit und wird technologisch in Frequenzverdopplern, Oberflächenwellenbauelementen, Quantenoptik und integrierter Photonik eingesetzt.
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