Eine Lamellenstruktur ist ein Gefüge aus alternierenden, meist nanometer- bis mikrometerskaligen Schichten oder Plättchen unterschiedlicher Phase oder Orientierung. Sie entsteht z. B. bei eutektischer Erstarrung, Spinodalen Zerfällen oder durch Umwandlungshärtung. Solche Strukturen beeinflussen Fließspannung, Zähigkeit, Kriech- und Diffusionsverhalten und sind charakteristisch für Perlitausbildungen, Lamellenverbunde und bestimmte intermetallische Phasen.