Die Stahlindustrie umfasst die Herstellung und Weiterverarbeitung von Stählen aus Eisenerz- oder Schrottbasen, typischerweise über Hochofen-Konverter- oder Elektrolichtbogenprozesse. Werkstoffwissenschaftlich stehen Legierungsdesign, Kontrolle der Mikrostruktur durch Thermomechanik, Phasenumwandlungen und Wärmebehandlung im Zentrum, um gezielt Festigkeit, Zähigkeit, Umformbarkeit und Korrosionsbeständigkeit einzustellen. Aktuelle Forschung fokussiert Dekarbonisierung, Wasserstoffbasierung und Schrottkreislaufführung.